لایه بردار چند منظوره کارایی آشپزخانه را با ضمیمه های همه کاره افزایش می دهد لایه بردار چند منظوره کارایی آشپزخانه را با ضمیمه های همه کاره افزایش می دهد

در چشم انداز آشپزی امروزی، کارایی و تطبیق پذیری بسیار مهم است و باعث توسعه ابزارهای آشپزخانه مانند لایه بردار چند منظوره . لایه بردار چند منظوره با ادغام انواع پیوست های پیشرفته برای رفع انواع نیازهای آشپزی، آماده سازی وعده های غذایی را تغییر داده و بهبود بخشیده است. لایه بردار چند منظوره از برش دادن به ژولین تا ژولین راه حل های بیشتری را برای آشپزهای خانگی و سرآشپزهای حرفه ای ارائه می دهد.
جذابیت اصلی لایه بردار چند منظوره در مجموعه ای از اتصالات همه کاره آن نهفته است که هر کدام برای انجام یک کار آشپزخانه خاص با دقت و آسانی طراحی شده اند. در اینجا ضمیمه‌های کلیدی وجود دارد که باعث می‌شود لایه‌بردار چند منظوره یکی از ضروریات باشد:
اتصال تیغه مستقیم:
چسباندن تیغه مستقیم برای کارهای اصلی لایه برداری خوب است و به راحتی پوست سبزیجاتی مانند سیب زمینی، هویج و خیار را جدا می کند. لبه تیز فولاد ضد زنگ آن برش های تمیز را تضمین می کند، ضایعات را به حداقل می رساند و کارایی آماده سازی غذا را به حداکثر می رساند.
اتصال تیغه دندانه دار:
اتصال تیغه دندانه دار که برای پوست و میوه های سخت تر طراحی شده است، در کارهایی مانند پوست کندن گوجه فرنگی یا کیوی عالی عمل می کند. لبه دندانه دار آن سطح را می گیرد و یک چسبندگی مطمئن را فراهم می کند و در عین حال لایه بیرونی را بدون آسیب رساندن به گوشت ظریف زیر آن به طور موثر از بین می برد.
پیوست خردکن:
ضمیمه خردکن سبزیجات را به نوارهای چوب کبریت یکنواخت تبدیل می‌کند و نمایش ظروف را بهبود می‌بخشد و پخت و پز را یکنواخت می‌کند. از رشته کدو سبز گرفته تا هویج چوب کبریت، این ضمیمه تطبیق پذیری را هم در بافت و هم در زیبایی آشپزی ارائه می دهد.